In diesem Workshop zeige ich euch, wie ihr verschiedene Kräuter und Heilpflanzen in der Küche verwenden könnt. Ob Pesto, Öl, Sirup oder Likör – man kann so allerhand Köstlichkeiten aus Blüten, Wurzeln und Blättern herstellen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch viele gesunde Inhaltsstoffe beinhalten. Neben der Zubereitung von Kräutersalz werde ich euch außerdem zeigen, wie „Gemüsereste“ und „Gemüseabfälle“ sinnvoll verwendet und verarbeitet werden können.

Leitung: Martina Höllhuber-Schopf, Kräuterhexe

Freitag, 21. Juni 2024, 18:00 – 21:00 Uhr

Beitrag: € 19,50 / MG 18,00 pro Person inkl. Material

Anmeldung erforderlich bis 14. Juni 2024